אנו בטוחים שארוחת הבוקר היא הארוחה הטובה ביותר ביום. מתי עוד מתאים לשטוף את בנדיקט בנדיקט עם בלאדי מרי, ולדרוש הזמנה של פנקייקים שולחניים (פנקייקים לשולחן לחלוקה) מעל הכל? מעוף מטוגן וופלים ביוסטון ועד לארוחת בוקר יפנית מסורתית בברוקלין, הנה ארוחות הבוקר והבראנץ' האהובות על TripSavvy לשנת 2018.
ארוחת בוקר ובראנץ'
נודניק, מסעדת AM:דנבר, קולו -מופיע בארוחות הבוקר הטובות ביותר בדנוור
למי שמנוי על האמונה שארוחת הבוקר היא לא רק הארוחה הכי חשובה ביום, אלא גם הטעימה ביותר, Snooze מקבל אותך. נודניק משדר אווירת דיינר יוקרתית מרעננת משנות ה-70. כאן מכינים בלאדי מרי עם בורבון ספוג בייקון ופנקייקים הם דקדנטיים עם ד' גדול (תחשבו: לביבות אוכמניות בלבוש שמנת מתוקה, שטרויזל שקדים ומילוי גבינת שמנת לימונית). למי שלא יכול לשחק פייבוריטים בכל הנוגע לפנקייק, צא לטיסה ובחר כמה יצירות שונות. כן, רשימת ההמתנה ארוכה (הוכחה שזה מוסד דנוור אהוב), אבל משחקי חצר כמו cornhole ו-ring toss הם הגדרה כדי לבדר את הקהל. עם מסעדות מרוכזות במערב, כולל כמה בקולורדו, Snooze הודיעה לאחרונה שהיא תפתח את מסעדת החוף המזרחית הראשונה שלה בשארלוט. –בריטני אנס
- הביצה של כחול:מילווקי, ויס. -מוצג ב"ארוחת הבוקר הטובה ביותר במילווקי".
- נָא:פיניקס, אריז -מופיע בהבראנץ' הטוב ביותר בפיניקס
- האברד פארק לודג':פיניקס, אריז -מופיע בהבראנץ' הטוב ביותר בפיניקס
קפה מוגדור:ברוקלין, ניו יורק -מופיע בהבראנץ' הטוב ביותר בוויליאמסבורג
המאחז בברוקלין של קפה מוגדור ידוע בארוחות בוקר, בראנץ' וערב בהשראה מרוקאית מהמעלה הראשונה. המסעדה המרוקאית, עם העיצוב המזרח תיכוני שלה, היא יעד, הממוקמת בלב וויליאמסבורג, בלוק מהדראג הראשי, ומוקפת במועדוני לילה, אולמות קונצרטים ומלונות טרנדיים. למרות שידועים בארוחת הבוקר הדקדנטית שלהם, שבה אולי תרצו להזמין ביצים מרוקאיות המוגשות עלומות עם רוטב עגבניות ופיתות, למסעדה יש תפריט צהריים וערב נהדר, עם אפשרויות רבות שהן אידיאליות לשיתוף. סעדו על מספר עצום של צלחות מזו, כולל מטבוחה, ושדכו אותה לאחד מהטנגינים הטעימים שלהם.–אליסון לוונשטיין
- חברת החומרה:פריז, צרפת -מופיע בהבראנץ' הטובים ביותר בפריז
- חברת הביסקוויטים של דנבר:דנבר, קולו -מופיע בארוחות הבוקר הטובות ביותר בדנוור
- Abracadabra Counter Café:סן חואן, פורטו ריקו -מופיע במסעדות נסתרות בסן חואן
כַּלְכָּלָה:ברוקלין, ניו יורק -מופיע בארוחת הבוקר הטובה ביותר בברוקלין
מסעדת ארוחת בוקר ללא פנקייקים או וופלים באופק, ה-Okonomi עם שנים עשר השולחנות מתמחה בארוחות בוקר בסגנון יפני - מלוחות, רב-גוניות, ומוכנות באותה תשומת לב מדויקת כמו כל היבט אחר של המטבח היפני. פתוח רק מ-9:00 עד 15:00 ברחוב מגורים שקט בוויליאמסבורג, אוקונומי מגישה ארוחות קבועות במסורת האיצ'יג'ו-סנסאי (מילולית "מרק אחד שלוש מנות"). ארוחה עשויה לכלול אורז, דגים, מרק מיסו, ריבוע קטן של חביתה, אולי חמוצים, אולי נאטו פולי סויה מותסס, ביצה עלומה "אונסן" עדינה; זו ארוחה בחצי תריסר אקטים מורכבים בצורה מושלמת. (החלל הופך ליוג'י ראמן שזכה לשבחים לא פחות בלילה.)– קארי ג'ונס
- מקום אכילה הולנדית:פילדלפיה, פא. —מופיע בארוחות הבוקר הטובות ביותר בפילדלפיה
- של טיה בטי בלו:אלבקרקי, NM -מופיע ב"ארוחות הבוקר הטובות ביותר באלבקרקי".
- בית ארוחת הבוקר המקורי:פיניקס, אריז -מופיע בהבראנץ' הטוב ביותר בפיניקס
מועדון ארוחת הבוקר:יוסטון, טקסס -מופיע בהבראנץ' הטובים ביותר ביוסטון
אם עוף וופל הוא רעיון גן העדן שלך, אז ארוחת הבוקר Klub עשויה להיות גם השערים הפנינים. מקום הבראנץ' הזה של מידטאון הוא המקום אליו המקומיים הולכים כדי לקנות אוכל מנחם מהסוג הטוב והמיושן שסבתא הייתה מכינה. התפריט מלא בכל מאכלי ארוחת הבוקר הדרומיים הטובים ביותר: ביסקוויטים ורוטב, "שפמנון" וגריסים ו(כמובן) כנפי עוף וופלים. בכל יום נתון, תראה תור מחוץ לדלת ומסביב לבלוק - אבל אל תיתן לזה להפחיד אותך. התור זז די מהר, והאוכל שווה את ההמתנה.–רובין קורל
- אספקה יומית:ניו יורק, ניו יורק -מופיע בארוחות הבוקר המובילות בניו יורק
- של ברנן: ניו אורלינס, לה -מופיע בהבראנץ' הטובים ביותר בניו אורלינס
- של בייבי ברנבי:יוסטון, טקסס -מופיע בהבראנץ' הטובים ביותר ביוסטון
- פוינט ברוז':פיטסבורג, פא. —מוצג ב"הבראנץ' הטובים ביותר בפיטסבורג".
הפינה:מונטקלייר, ניו ג'רזי -מופיע ב-Best Juice Bars של צפון ג'רזי
בית קפה גורמה בעל שם מתאים הממוקם בפינה עמוסה במונטקלייר, ניו ג'רזי מגיש את מיטב הקפה, התה והמיצים הטריים, ויש לו תפריט מאפים טעים ותפריט מלוח מלא בקלאסיקות ארוחת בוקר, כריכים, סלטים, מרקים, חטיפים ועוד. . הירגעו במקומות ישיבה בפנים, בישיבה חיצונית המותאמת למזג האוויר, או בבר עם חלון כדי לראות את העולם חולף על פניו. אל תחמיצו את "230 Cookie" המפורסמת, עוגיית שוקולד צ'יפס העשויה טרי כל יום בשעה 2:30 אחר הצהריים.– אריק הנדלסמן
- מסעדת Screen Door:פורטלנד, בצר. -מופיע בהבראנץ' הטוב ביותר בפורטלנד, בצר.
- חַיָה:פורטלנד, בצר. -מופיע בהבראנץ' הטוב ביותר בפורטלנד, בצר.
- ביצי בר:לואיוויל, קיי. -מופיע במסעדות ארוחת הבוקר המובילות לואיוויל
- קפה ריג'נסי:לונדון, אנגליה -מופיע בארוחות הבוקר הטובות ביותר בלונדון
שעועית ושעורה:מילווקי, ויס. -מוצג במקומות ארוחת הבוקר הטובים ביותר של מילווקי
בתור מסעדת החווה לשולחן המקורית של מילווקי (בעסקים מאז 1973), שעועית ושעורה - באיסט סייד ההומה של העיר - מתהדרת באווירה של דיינר (יש אפילו דלפק בסגנון וינטג') עם מעדניית טייק אאוט ומכולת חנות שתתאים. זהו המקום המושלם להתעכב על פריטי ארוחת בוקר כמו פרנץ' טוסט לחם חלה בציפוי שקדים פרוסים, עם יצירות של אמנים מקומיים תלויים על הקיר ואור השמש זורם פנימה דרך חלונות גבוהים. טבעונים וצמחונים לא ישארו רעבים, הודות למנות כמו הטופו סקרמבלר. תפריט סוף השבוע-בראנץ' מתרחב וכולל מבחר כמו huevos rancheros בתוספת ביסקוויטים ורוטב.–כריסטין הנסן