10 המסעדות המובילות בפרנקפורט

פרנקפורטהיא לעתים קרובות העיר הראשונה שאנשים מבקרים בגרמניה בגלל שלהשדה התעופה הבינלאומי הגדול. מכאן, המטיילים עשויים לעבור ליעדים אחרים ברחבי הארץ, אך לא כדאי להם לצאת ללא ארוחה טובה.

הטבע המודרני והבינלאומי של העיר מעניק לאחת מסצנות האוכל המרגשות ביותר בגרמניה. יֵשׁאוכל גרמני מסורתיעם מאכלים מקומיים אהובים כמו Frankfurter grüne sosse ו-ebbelwoi, כמו גם ראמן יפני, מנות צמחוניות ומסעדות יוקרה מפוארות.

שימו לב שמסעדות בפרנקפורט סגורות לרוב בימי שני ומומלץ להזמין מקום, אפילו בימי חול, שכן כנסים גדולים יכולים לתפוס את כל המקומות הטובים ביותר.

להלן 10 מהמסעדות הטובות ביותר בפרנקפורט.

מסעדת Sèvres

באדיבות Grandhotel Hessischer Hof - מלון פרנקפורט

כְּתוֹבֶת

גרנד הוטל הסיסר הוף,מתקן פרידריך אברט 40,60325 פרנקפורט אם מיין,גֶרמָנִיָה

טֵלֵפוֹן +49 69 75402924

המסעדה המפוארת הזו ממוקמת בתוך המלון Hessischer Hof, ונקראת על שם הפורצלן הצרפתי Feuillet מיובא של Sèvres המוצגים. מתנה מנפוליאון, הוא יוצר סביבה אלגנטית בה ניתן ליהנות ממנות בהשראת המטבח האסייתי, הדרום אמריקאי והאירופי הקלאסי.

חברו את אלה ליותר מ-300 יינות המוצעים, כולל מבחר מהכרם המשפחתי של הבעלים. צפו לשירות למופת עם מספר מנות שהכין המנהלת ליד השולחן.

אדולף וגנר טברנה

באדיבות אפפלווין וגנר

כְּתוֹבֶת

רחוב שוויצר 71,60594 פרנקפורט אם מיין,גֶרמָנִיָה

טֵלֵפוֹן +49 69 612565

הטברנה הכפרית הזו עם לוחות העץ בזקסנהאוזן נמצאת בבעלות משפחת וגנר מאז 1931. כשאתם יושבים כתף אל כתף עם המקומיים, תתכבדו במנות מקומיות מסורתיות כמו handkäse mit musik (גבינה ריחנית) או שניצל עם פרנקפורטר גרון סוסה (רוטב ירוק פרנקפורט).

ואל תשכחו להזמין במבל (קנקן) פריך, מעט חמצמץ,ebbelwoi(apfelwein בניב פרנקפורט) - אדולף וגנר נחשב לשרת הטוב ביותר בעיר.

Gerbermühle

באדיבות Gerbermühle

כְּתוֹבֶת

Gerbermühlstraße 105,60594 פרנקפורט אם מיין,גֶרמָנִיָה

טֵלֵפוֹן +49 69 68977790

יושב על גדות נהר מיין ומציע נופים פנורמיים של גורד השחקים של פרנקפורט, 16 זהה'טחנת תבואה מהמאה שופצה ל-Aצימר מודרני אופנתי.

עם זאת, אינך צריך להיות אורח במלון כדי לסעוד כאן. תפריט המסעדה מורכב ממטבח גרמני קלאסי, והמבקרים יכולים לנצל את הבירגרטן הגדול כשהשמש זורחת או גן החורף הסגור במהלך העונה הקודרת.

אַתָה

כְּתוֹבֶת

Dreieichstrasse 7,60594 פרנקפורט אם מיין,גֶרמָנִיָה

טֵלֵפוֹן +49 69 48445153

התרחק מהאוכל הגרמני לחוויה במסעדה היפנית עטורת השבחים הזו. מהאטריות ועד למרק הכל נעשה בבית ועומד בסטנדרט הגבוה ביותר. התפריט מציע מגוון של מתאבנים, אפשרויות צמחוניות, קינוח גלידת מאצ'ה, סאקה וכמובן ראמן. ניתן להזמין שולחנות זמן רב מראש, אז הזמינו את השולחן שלכם מבעוד מועד כדי להבטיח את מקומכם.

בית קפה לוסיל

באדיבות לוסיל פרנקפורט

כְּתוֹבֶת

Friedberger Landstraße 100,60316 פרנקפורט אם מיין,גֶרמָנִיָה

טֵלֵפוֹן +49 69 21009826

לבראנץ' ברובע Nordend-Ost, בית הקפה הנוח הזה הואאתמקום ללכת אליו (עם אחנות תקליטים ויניל צמודהלעיין אחר כך). טרי ומודרני, תמצאו מגוון של כריכים (תחשבו על גבינת עיזים עם ירקות בגריל) ומשקאות תוצרת בית (נסו את לימונדת נענע סמבוק). בעוד Lucille Kaffeehaus נסגר בשעה 18:00 ברוב ימות השבוע, הוא הופך לבר שלאחר שעות העבודה (פתוח עד 1:30 לפנות בוקר) בימי חמישי ושישי בערב.

אמה מצלר

באדיבות אמה מצלר

כְּתוֹבֶת

Schaumainkai 17,60594 פרנקפורט אם מיין,גֶרמָנִיָה

טֵלֵפוֹן +49 69 83040094

אם אתה זקוק לנשימה תוך כדי קפיצה במוזיאוןMuseumsufer, המסעדה המהודרת והמודרנית הזו היא רק הכרטיס.

אמה מצלר עטופה בזכוכית וכוללת אמנות בהירה, פרחים טריים וקווים ישרים, היא כמו גלריה לאמנות. שירות איכותי פוגש כאן מנות בציפוי קפדני מתפריט צרפתי-גרמני המשתנה ללא הרף. הזמינו את השומר האורגני ממקור מקומיברטוורסט, ריזוטו pfferlinge, או נזיד בגריל. עבור פינוק שלאחר המוזיאון, נסה אתקפה ועוגה(קפה ועוגה).

מסעדת אופרה

Jorg Greuel/Getty Images

כְּתוֹבֶת

Openpl. 1,60313 פרנקפורט אם מיין,גֶרמָנִיָה

טֵלֵפוֹן +49 69 58804330

סעדו ממטבח אירופאי מסורתי - תחת השפע של שמונה נברשות נוצצות - במוסד המואר הזהב הזה, השוכן בבית האופרה הגדול של פרנקפורט.

בסופי שבוע, מסעדת אופרה מגישה בראנץ' פרוסקו מענג עם מוזיקת ​​פסנתר חיה. אם אתם כאן במהלך הקיץ, דאגו לשבת על המרפסת לנוף יפה של העיר. וכמובן, המבקרים בקונצרטים יכולים לבקר באינטרמצו (רמה 2) למשקאות וחטיפים במהלך ההפסקה.

דאות שניידר

כְּתוֹבֶת

קיר חדש 5-7,Klappergasse 39,60594 פרנקפורט אם מיין,גֶרמָנִיָה

טֵלֵפוֹן +49 69 613533

לא יכול לקבל מספיק מהפרנקפורט ebbelwoiסְצֵינָה? לדאות-שניידר, שנפתח לראשונה ב-1849, יש דריסת רגל חזקה. כאן, הקלאסיקות שולטות. התמזגו עם המקומיים על ידי הזמנת סולץ פלייש (בשר קר וג'לי טרין) או gekochte haspel (פרק חזיר כבוש). לחלופין, הישאר עם משהו יותר מוכר כמו מגש נקניקיות של פרנקפורט. אם אתם כאן במהלך חודשי הקיץ החמים, הצטרפו לקהל ותפסו מושב על המרפסת המוצלת על העצים.

Vevay

כְּתוֹבֶת

קליינר הירשגרבן 10,60311 פרנקפורט אם מיין,גֶרמָנִיָה

טֵלֵפוֹן +49 69 90758619

המודרני הזהצִמחוֹנִיקפה עוקב אחר הקונספט של חווה לשולחן עם קערות חלבון יצירתיות, סלטים, המבורגרים אלטרנטיביים לבשר ושייקים טריים. אתה יכול למצוא את מבחר האפשרויות הטבעוניות שלך גם כן, כולל מאפים טריים. מוסמך אורגני, כל האוכל כאן מקורו בספקים מקומיים.

Vevay הוא במזומן בלבד וסגור בימי ראשון, אבל זה אחד המקומות הבודדים שפתוחים בימי שני. ארוחות זמינות בבית ועבור טייק אאוט.

מפעל מים בלחץ

באדיבות מסעדת Druckwasserwerk

כְּתוֹבֶת

רוטפדר-רינג 16,60327 פרנקפורט אם מיין,גֶרמָנִיָה

טֵלֵפוֹן +49 69 256287700

פעם הבית של מנועי הקיטור ב-19ה'מהמאה, אתר תעשייתי משוחזר זה הוא כיום אנדרטה היסטורית מוגנת. ממוקם באזור המתחזק במהירות של Westhafen, הפנים המרשים כולל לבנים חשופות, נברשת מדהימה ומקומות ישיבה בקומת הביניים.

Druckwasserwerk מגישה מנות אירופאיות יוקרתיות כמו שניצל וינר, כופתאות כמהין, סלטים וסטייקים. בוא לכאן ביום ראשון, ותמצא תפריט בראנץ' רחב. למסעדה יש ​​מרתף יינות משלה, והסועדים יכולים ליהנות מהמרפסת החיצונית ומהחוף החולי הפרטי בקיץ.