שכונת בו-קאפ של קייפטאון: המדריך השלם

ממוקם בין לביןקייפטאוןמרכז העיר ולמרגלות סיגנל היל, בו-קאפ נקרא על שם הביטוי האפריקני שמשמעותו "מעל הכף". כיום, זה ידוע כאחד מההמקומות הכי מתאימים לאינסטגרם בארץ, בזכות הבתים בצבעי הפסטל והרחובות הציוריים המרוצפים. עם זאת, יש הרבה יותר ב-Bo-Kaap מאשר המראה הטוב שלו. זהו גם אחד מאזורי המגורים העתיקים וההיסטוריים ביותר בקייפטאון. יותר מכל, זה שם נרדף לתרבות הקייפ מלאית האיסלאמית - עדות לכך ניתן למצוא בכל האזור, ממסעדות החלאל שלה ועד לצליל המרתיע של קריאת המואזין לתפילה.

ההיסטוריה המוקדמת של בו-קאפ

שכונת בו-קאפ פותחה לראשונה בשנות ה-60 של המאה ה-20 על ידי הקולוניאליסט ההולנדי יאן דה ואל, שבנה סדרה של בתים קטנים להשכרה כדי לספק מגורים לעבדי הקייפ מלאי של העיר. מקורם של בני הקייפ מלאי הוא מאיי הודו המזרחית ההולנדית (כולל מלזיה, סינגפור ואינדונזיה), והוגלה על ידי ההולנדים לכף כעבדים לקראת סוף המאה ה-17. חלקם היו מורשעים או עבדים בארצות מולדתם; אבל אחרים היו אסירים פוליטיים מרקע עשיר ורב השפעה. כמעט כולם נהגו באסלאם כדתם.

לפי האגדה, תנאי השכירות של בתיו של דה ואל קבעו כי יש לשמור על קירותיהם לבנים. כאשר בוטלה העבדות ב-1834 והעבדים הקייפ מאליים יכלו לרכוש את בתיהם, רבים מהם בחרו לצבוע אותם בצבעים עזים כביטוי לחירותם החדשה. בו-קאפ (שנקרא במקור Waalendorp) נודע בשם הרובע המלאי, והמסורות האסלאמיות הפכו לחלק מהותי מהמורשת של השכונה. זה היה גם מרכז תרבותי פורח, מכיוון שרבים מהעבדים היו בעלי מלאכה מיומנים.

המחוז בתקופת האפרטהייד

במהלך העידן האפרטהייד, בו-קאפ היה כפוף לחוק אזורי הקבוצות משנת 1950, שאיפשר לממשלה להפריד את האוכלוסייה על ידי הכרזה על שכונות נפרדות לכל גזע או דת. בו-קאפ הוגדר כאזור המוסלמים בלבד, ואנשים בני דתות או עדות אחרות הוצאו בכוח. למעשה, בו-קאפ היה האזור היחיד בקייפטאון שבו הורשו לתושבי קייפ מלאים לחיות. זה היה ייחודי בכך שהיה אחד המקומות הבודדים במרכז העיר המיועדים ללא לבנים: רוב העדות האחרות הועברו לעיירותבפאתי העיר.

דברים לעשות ולראות

יש הרבה מה לראות ולעשות בבו-קאפ. הרחובות עצמם מפורסמים בשל הצבעים המושכים את העין שלהם, ובארכיטקטורת הקייפ ההולנדית והקייפ ג'ורג'יאנית המשובחת שלהם. הבניין העתיק ביותר הקיים בבו-קאפ נבנה על ידי יאן דה ואל בשנת 1768, וכיום שוכן בומוזיאון בו-קאפ– מקום התחלה ברור לכל מבקר חדש בשכונה. מרוהט כמו ביתה של משפחת קייפ מלאית עשירה מהמאה ה-19, המוזיאון מציע תובנה על החיים של המתיישבים המוקדמים של קייפ מלאי; ורעיון על ההשפעה שהיתה למסורות האסלאמיות שלהם על האמנות והתרבות של קייפטאון.

המורשת המוסלמית של האזור מיוצגת גם על ידי מסגדיו הרבים. לכו לרחוב דורפ כדי לבקר במסגד אווול, שראשיתו ב-1794 (לפני שהוענק חופש דת בדרום אפריקה). זהו המסגד העתיק ביותר במדינה, ובו עותק בכתב יד של הקוראן שנוצר על ידי טואן גורו, האימאם הראשון של המסגד. גורו כתב את הספר מהזיכרון בתקופתו כאסיר פוליטירובן איילנד. ניתן למצוא את קברו (ומקדשים לשני אימאמים חשובים נוספים בקייפ מלאי) בבית הקברות טאנה בארו של בו-קאפ, שהיה חלקת האדמה הראשונה שהוגדרה כבית קברות מוסלמי לאחר מתן חופש דת ב-1804.

מטבח קייפ מלאי

לאחר ביקור באתרים ההיסטוריים של השכונה, הקפידו לטעום את המטבח המפורסם שלה בקייפ מלאי - תערובת ייחודית של סגנונות מזרח תיכוניים, דרום מזרח אסיה והולנדי. בישול קייפ מלאי משתמש בשפע של פירות ותבלינים, וכולל קארי ריחניים, רוטיס וסמוסות, את כולם ניתן לרכוש במספר דוכנים ומסעדות ברחוב בו-קאפ. שניים ממקומות האוכל האותנטיים ביותר הםUpper Cape Kitchenובישמיאלה, שניהם מגישים סיכות כמוdenningvleisובובוטי(המאכל הלאומי הלא רשמי של דרום אפריקה). לקינוח, נסה אאחות עוגיות -סופגנייה קלועה מתובלת מבושלת בסירופ ועליה קוקוס.

אם אתם רוצים לשחזר את המתכונים שאתם טועמים בבו-קאפ בבית, הצטיידו במרכיבים בחנות התבלינים הגדולה בשכונה,אטלס תבלינים. שימו לב שמסעדות בו-קאפ מסורתיות כמו אלו המפורטות לעיל הן חלאל וללא אלכוהול לחלוטין. שטפו את הארוחה שלכם עם אחד מהחתימות של דרום אפריקהמשקאות לא אלכוהוליים, ואז לכו לבר בחלק אחר של העיר כדי לנסות את קייפטאוןיינות מפורסמים.

איך לבקר בבו-קאפ

בניגוד לחלק מהאזורים העניים יותר של קייפטאון, בו-קאפ בטוח לבקר באופן עצמאי. זה חמש דקות הליכה ממרכז העיר, ו-10 דקות נסיעה מהמלוןV&A Waterfront(אזור התיירות העיקרי של העיר). הדרך הקלה ביותר למצוא את עצמך בלב בו-קאפ היא ללכת לאורך רחוב ווייל למוזיאון בו-קאפ. לאחר חקר התערוכות המרתקות של המוזיאון, הקדישו שעה או שעתיים לאיבוד ברחובות הצדדיים היפים המקיפים את הציר הראשי. לפני שאתה הולך, שקול לרכוש את זהסיור הליכה אודיומאת בו-קאפ המקומית, שרין חביב. אתה יכול להוריד אותו לסמארטפון שלך תמורת $3.99 בלבד, ולהשתמש בו כדי לאתר וללמוד על האטרקציות המובילות באזור.

מי שרוצה את המומחיות של מדריך מהחיים האמיתיים צריך להצטרף לאחד מסיורי ההליכה הרבים של העיר בו-קאפ. טיולי הליכה חינם קייפטאון מציעה פופולריסיור רגלי חינם(אם כי תרצה להביא מזומן כדי לתת טיפ למדריך). הוא יוצא פעמיים ביום מחברת Motherland Coffee Companyומבקר בנקודות השיא של בו-קאפ כולל מסגד אווול, בישמיאלה ותבליני אטלס. כמה סיורים, כמו זה שמציעסיורי קייפ פיוז'ן, כוללים קורס בישול שמארחות נשים מקומיות בבתיהם. זוהי דרך מצוינת לנסות את כוחך בבישול קייפ מלאי, וגם לקבל הצצה אל מאחורי הקלעים של החיים האסלאמיים המודרניים בקייפטאון.

ייעוץ ומידע מעשי

מוזיאון בו-קאפ פתוח בין השעות 9:00-16:00 בימי שני עד שבת, למעט חגים מסוימים. צפו לשלם דמי כניסה של R20 למבוגרים, ודמי כניסה של R10 לילדים בגילאי שש עד 17. ילדים מתחת לחמש יוצאים בחינם. בית הקברות טאנה בארו פתוח בין השעות 9:00-18:00. אם תרצו להישאר באזור בו-קאפ, אנו ממליציםרוז' על ורד. ממוקם ארבע דקות הליכה ממוזיאון בו-קאפ, הוא מדורג כאחד מבתי ההארחה הטובים בעיר ומציע נופים מרהיבים של ראש האריה, שירות ללא רבב וארוחות בוקר מבושלות לפי הזמנה.

טיפים מובילים

אם תחליטו לחקור את בו-קאפ באופן עצמאי, קחו בחשבון שהשכונה הזו (כמו רוב אזורי העיר) היאהכי בטוחבשעות האור. אם אתם מתכננים להיות שם אחרי רדת החשיכה, אל תלכו ברחובות בעצמכם - עדיף להזמין מונית או ללכת עם קבוצה.נָשִׁיםצריך להתלבש שמרני בבו-קאפ, בהתאם למנהג המוסלמי. במיוחד, תצטרכו לכסות את החזה, הרגליים והכתפיים שלכם אם אתם מתכננים להיכנס לאחד מהמסגדים של האזור, בעוד שגם מטפחת שנישאת בתיק שלכם היא רעיון טוב.