המסעדות הטובות ביותר במינכן
איפה לסעוד במינכן
מינכןמציג כמה מהטובים שבמסורתייםאוכל בוואריואַטמוֹספֵרָה. זֶהוּגֶרמָנִיָהבאופן המובהק ביותר מschweinshaxe(פרק חזיר) עד כרוב כבוש לתפוחי אדמה בצורותיהם הרבות. בְּתוֹרעיר מרכזית, אתה יכול גם לברוח מאוכל גרמני עם כמה הצעות בינלאומיות.
עדיין צריך קצת השראה איפה לסעודמינכן? צפו בשבע מהמסעדות הטובות ביותר של מינכן שמתאימות לכל תקציב וטעם.
Hofbräuhaus
כְּתוֹבֶת
פלאצל 9,80331 מינכן,גֶרמָנִיָהטֵלֵפוֹן +49 89 290136100
תקראו לזה תיירותי. תקראו לזה מוערך יתר על המידה. קרא לזה איך שאתה רוצה, אבל לפחות לך כדי שתוכל לראות אתבוואריתהסטריאוטיפ בעיצומו והחליטו בעצמכם.
אנשים מגיעים מכל רחבי העולם כדי לבקר את Hofbräuhaus שמתגאה בכך שהוא הכי הרבהאולם בירה מפורסםבעולם. לְצַפּוֹתלהקות אומפהומלצריותבמסורתיותדירנדלסמגישים את הבירה שלהם בסטינים נכבדים של ליטר אחד. חג על לבביאוכל בוואריכְּגוֹןנקניק לבןוhefeweizenלארוחת בוקר, צלי חזיר מתפצפץ ומרזן לארוחת צהריים, ועוד יותר בירה לארוחת ערב.
אם אתם מגיעים בתקופה המיוחדת הזו של השנה, שימו לב ש-Hofbräuhaus הוא הבעלים של אחד מהםהאוהלים הגדולים ביותרבְּ-אוקטוברפסט, Hofbräu-Festzelt, והוא ללא ספק אחד הסוררים והתיירותיים שבחבורה.
טנטריס
כְּתוֹבֶת
יוהן-פיכטה-שטראסה 7,80805 מינכן,גֶרמָנִיָהטֵלֵפוֹן +49 89 3619590
טנטריס, שנבחרה בין 50 המסעדות הטובות בעולם וזכתה בשני כוכבי מישלן, נחגגת כמסעדות המפורסמות ביותר במינכן, אחת הטובות בגרמניה ואחת הטובות ביבשת אירופה.
המסעדה מתמחה במאכלי ים בהשראת אסיה, זוהרת בכתום וצהוב עם אווירה קיטשית להפתיע משנות ה-70. אבל אל תלך שולל מהעיצוב שלו, האוכל הוא חתיכת ההצהרה האמיתית שלו. תפריטי טעימות נוצרים בהדרכתו הקפדנית של השף הנס האס. הוא יוצר מטבח גרמני עם טוויסט אקזוטי כמו חזיר יונק עם צלופח מעושן ושזיפים מיובשים.
שימו לב שהמסעדה ממוקמת ממש מחוץ למרכז העיר. הזמנות הן אחוֹבָה.
נומיה
כְּתוֹבֶת
Wörthstrasse 7,81667 מינכן,גֶרמָנִיָהתתחתן עם סושי בר עם אולם בירה, ומה שאתה מקבל זה הקונספט הקולינרי של Nomiya: מסעדה יפנית בווארית שיש בה את הטוב משני העולמות. לשטוף את שלךיאקיטורי(בשר וירקות בגריל על מקל) או לחמניות טונה חריפות בעבודת ידבוואריתחיטה בִּירָהמוגש בסטינס יציבים או סאקי יפני. זוהי התגלמות היתוך ניו פיוז'ן.
המסעדה הקטנה מלאה ביצירות אמנות יפניות שהולכות באופן מוזר עם הקישוט הבווארי המיושן שלה כמו קרניים על הקיר.
מומלץ להזמין מקום שכן זהו חלל קטן המתאים יותר לקבוצות של קבוצות קטנות מארבע.
Fraunhofer Wirtshaus
כְּתוֹבֶת
Fraunhoferstraße 9,80469 מינכן,גֶרמָנִיָהטֵלֵפוֹן +49 89 266460
מסעדת Fraunhofer Wirtshaus היא מסעדה בווארית מסורתית המגישה התמחויות בוואריות מקוריות ומקוריות אורגני כמו בשר חזיר, כופתאות תפוחי אדמה וסלט כרוב.
לא בבשר? המסעדה הזו משנת 1874 נשמרה עם הזמן ואפילו יש לה טעיםאפשרויות צמחוניותוסלטים, וגם אווירה נעימה וצנועה.
הוא מושך שילוב מעניין של אנשים, ממקומיים ותיירים, לסטודנטים ושחקנים מהתיאטרון הסמוך. זה פשוט המקום למצוא אוכל בווארי טוב.
דְגִירָה
כְּתוֹבֶת
שולשטראסה 9,80634 מינכן,גֶרמָנִיָהטֵלֵפוֹן +49 89 164238
תפריט שש המנות של ברודינג משתנה מדי ערב. (יש גם אפשרות של 3 ו-5 מנות.) הכל נעשה מאפס, בזהירות, על ידי השף והבעלים מנואל רייס בסביבה הפשוטה האלגנטית הזו.
בנוסף לאפשרויות האוכל המצוינות, Broeding ידוע ביין אוסטרי פנטסטי עם סומלייה בבית שיעזור לכם לבחור. ותדאג לבדוק את שלהםתפריט כמהיןוקורסי בישול.
היי לואיג'י
כְּתוֹבֶת
Holzstrasse 29,80469 מינכן,גֶרמָנִיָהטֵלֵפוֹן +49 89 46134741
היי לואיג'י היא מסעדה אופנתית ובמחיר סביר עם תפריט בינלאומי. האוכל פשוט אך טעים, והמקום ידוע במבחר הרחב של וריאציות פסטה וסלטים. אחרי הכל, איטלקית היא המטבח האהוב על הגרמני.
ממוקם בחלק מתפתח של מינכן, זהו מקום נהדר לטבול כלאחר יד אל הצד הפראי של מינכן. במהלך הקיץ הקפידו לשבת בחוץ ולהתבונן בצעיריםמנצ'נרסללכת ליד. אחרי שעות, הם נכנסים פנימה כשהיי לואיג'י הופך ליותר בר ממסעדה. סיים את הלילה עם זריקת החתימה שלהם, קוקאין נוזלי.
אטלייה
זה לא יהיה הכי טוב לאכול במינכן בלי המסעדה בעלת 3 כוכבי מישלן, Atelier. חווית אוכל אינטימית ומשובחת זו ב-היידהאוזן,הרובע הצרפתי של מינכן, כולל עיצוב מודרני ומטבח חדשני. האוכל משולב להפליא עם אוסף היינות הנרחב שלהם.