המסעדות המיוחדות הטובות ביותר

האם אתם מעדיפים את הפיצה שלכם עם קרום דק ובזיליקום טרי, או עבה ומרובעת, עם חופנים של פפרוני עגול מושלם? האם הטאקו האהוב עליכם מוגש בזמן ארוחת הבוקר עם ביצים בפנים, או שזו טורטייה מקמח עטופה סביב דג פריך ומטוגן? מתה אחר הצהריים יוקרתי ועד למנות פירות ים מלוחות, הנה המסעדות המועדפות על TripSavvy לשנת 2018.

המבורגרים

Hopdoddy Burger Bar

Hopdoddy Burger Bar:אוסטין, טקסס -מופיע בהמסעדות הטובות ביותר בקונגרס הדרומי

הרבה לפני שהמבורגרים יוקרתיים צצו מחוף לחוף, הופדודי הגיש המבורגרים מעולים לאנשים הטובים של אוסטין. כעת עם עשרים ושישה מיקומים הפרוסים על פני חמש מדינות, המשימה שלהם לא השתנתה. מדי יום טוחנים הקצבים של הופדודי בשר טרי; האופים שלהם מציתים לחמניות רכות ומכוסות כריות. כתוצאה מכך, אפילו ההמבורגר הקלאסי שלהם, עם רק חסה, עגבנייה, בצל ו"רוטב חצוף", הוא יצירה עשויה להפליא. אבל ההמבורגרים היותר אופטימיים שלהם מהנים באותה מידה: ה"לאנו פובלנו" עם בייקון מעושן, ג'ק פלפל, פובלנוס צרוב ואיולי צ'יפוטלה; או "La Bandita", קציצה ידידותית לצמחים של שעועית שחורה ותירס עם אבוקדו, גבינת עיזים ופסטו כוסברה. – קארי ג'ונס

פרדייז ואלי בורגר ושות':פיניקס, אריז -מופיע במסעדות הפניקס מוצגות ברשת האוכל

חובבי בורגרים נוהרים ל-Paradise Valley Burger Co מאז פתיחתה ב-2011, והפכו בהתחלה ללהיט שכונתי ומאוחר יותר לנקודה חמה ברחבי העיר. יש שיגידו שמסעדת ההמבורגרים מתגאה באומנות ההמבורגר הבלתי רגיל. בכל שבוע המטבח מגיע עם ספיישל המבורגר לזמן מוגבל וכותב את התיאור על הלוח הלבן התלוי ליד השיש בחדר האוכל הקטן. מבצעים מהעבר כללו את The Carnie, המבורגר בהשראת קרנבל העשוי משתי קציצות בקר משובצות בעוגות משפך. התפריט הקבוע מארח גם כמה מהבית אהובים כמו בורגר ברולה, קציצת המבורגר בתוספת Havarti, בייקון, ביצה מטוגנת וקישוט סגול עז של בצל כבוש. -דיוויד דוראן

  • בורגר הבצל של טאקר:אוקלהומה סיטי, אוקלה. —מופיע ב-The Top Burgers ב-OKC
  • ראשי פטיש:לואיוויל, קיי.מוצג ב"המבורגרים הטובים ביותר בלואיוויל".
  • בורגרים כתומים גדולים:ליטל רוק, ארון -מופיע בהמסעדות הטובות ביותר ללא גלוטן בליטל רוק

מסעדות בריאות

בית האור:אוסטין, טקסס -מופיע בהמסעדות הטובות ביותר ליד Palmer Events Center

אחת המסעדות הטבעוניות הוותיקות ביותר באוסטין, קאסה דה לוז מגישה רק ארוחות במחיר קבוע המבוססות על עקרונות מקרוביוטים קפדניים. זה אומר שהמנות אפילו לא כוללות שמן זית מכיוון שמדובר במוצר מעובד. רוב הרטבים עשויים מאגוזים וזרעים. הטבחים עושים עבודה מדהימה בהכנת אוכל טעים מחומרים טבעיים לחלוטין. תפריט צהריים טיפוסי כולל מרק, סלט ומנה ראשונה. אכילה כאן יכולה להיות קפיצת מדרגה של אמונה מכיוון שאין לך הרבה ברירות. אתה פשוט מופיע ואוכל כל מה שהם מגישים היום, אבל אתה יכול להיות סמוך ובטוח שזה יהיה טעים ויעשה לך טוב. בונוס נוסף הוא אווירת הזן השלווה של השטח וחדר האוכל האוורירי.-רוברט מסיאס

אהבה גולמית:טולום, מקסיקו -מופיע בהמסעדות הטובות ביותר בטולום

חטפו ביס בריא במסעדה הצבעונית, המקסימה והכפרית הזו, הממוקמת בשטח של מלון החוף Cabaña Ahau Tulum. Raw Love מציעה ארוחות בריאות, נקיות וטעימות ומספקת מרכיבים אורגניים מקומיים במידת האפשר. לא משתמשים במוצרים מהחי, והכל עשוי מאפס, באהבה. הם גם דואגים לסביבה על ידי קומפוסטציה, מיחזור ושאיפה להיות נקיים מכימיקלים. המועדפים כוללים את הקישוא אטריות פאד תאי והלאטה חלב קוקוס (החלב קוקוס הטרי נעשה מדי יום). Raw Love פתוח כל יום בין השעות 9:00-18:00. אל תחמיצו את בר החוף החדש "בייבי" Raw Love, גם הוא ב-Ahau.-קריסטין בוסה

  • בית הטבע:ג'רזי סיטי, ניו ג'רזי- מוצג ב-The Best Juice Bars בצפון ג'רזי
  • בר מיץ במנהטן:מונקלר, ניו ג'רזי- מוצג ב-The Best Juice Bars בצפון ג'רזי
  • Bounty on Broad:ממפיס, טן.- מופיע במה לאכול בממפיס (מלבד מנגל)
  • פשוט מיץ:הובוקן, ניו ג'רזי- מוצג ב-The Best Juice Bars בצפון ג'רזי
  • המזונות הטבעיים של בוב:לונג ביץ', ניו יורק- מופיע במסעדות צמחוניות בלונג איילנד

פיצה מסעדות

מְקוֹמִי:ברוקלין, ניו יורק -מופיע במקומות הפיצה הטובים ביותר בניו יורק

למרות שזה היה בחדשות בגלל היותו האהוב על ג'יי זי וביונסה, כמו גם בגלל קשרי אספסוף אפשריים מצד הבעלים מארק איאקונו, לוקאלי נותרה אחת ממסעדות הפיצה הטובות ביותר בניו יורק. ובעוד שזמן ההמתנה הוא אפי, הצוות קצת עצבני, והתשלום במזומן בלבד, הכל נסלח ברגע שאתה יושב בחדר האוכל הנעים, מואר נרות ליד תנור העצים, ריח של פיצה נודף באוויר. וכשהפיצה הזו תגיע לשולחן שלכם, תתוגמלו בפשטידה או קלצונה מעולה - אנו ממליצים על אחד מכל אחד. בונוס: זה BYOB אז בואו מוכנים.- דבורה לב-טוב

  • פיצרייה נפוליטנית פומו:פיניקס, אריז.- מוצג ב"הפיצה הטובה ביותר בפיניקס".
  • של איזבלה:בולטימור, מד.- מוצג ב-Where to Eat in Little Italy's Baltimore
  • עוגה שלמה:שרלוט אמלי, סנט תומאס- מופיע בהמסעדות הטובות ביותר בסנט תומס
פרינס סטריט פיצה

פרינס סטריט פיצה:ניו יורק, ניו יורק -מופיע במקומות הפיצה הטובים ביותר בניו יורק

רוב הפיצריות הקלאסיות בניו יורק מתמחות בפשטידות שלמות המופעלות על פחם; או פרוסות נכבדות עם גבינה נמסה להפליא וקרום דק ופריך. לא רחוב הנסיך. אמנם אתה יכול להשיג פרוסה סטנדרטית גם כאן, אבל יצירת המופת האמיתית שלהם היא הפיצה העבה והפריכה בסגנון סיציליאני: פרוסות ענקיות ומרובעות עם קרום פריך ושמנוני שאי אפשר לעמוד בפניו. אמנם אין כאן נתח רע, אבל הסדר הטוב ביותר הוא האביב החריף, עם דיסקים עבים של פפרוני חריף שמתכרבלים לתלתלים פריכים של טוב בשר. בלב נוליטה, זו אחת הארוחות הזולות הטובות ביותר בעיר.– קארי ג'ונס

מסעדות פירות ים

בית הדגים של אמא

בית הדגים של אמא:פאיה, הוואי -מופיע במסעדות מאווי רומנטיות

ממוקם על חוף האוקיינוס ​​בקואו, ממש על החוף הצפוני של מאווי, Mama's Fish House הוכר בעקביות כאחת המסעדות הטובות ביותר בהוואי ובמדינה. התפריט הפולינזי/פסיפיק הרים המסתובב שלהם כולל תמיד תפיסה טרייה שנתפסה על ידי דייגים מקומיים בנוסף למרכיבים ברי קיימא הגדלים באי. המסעדת אוכל משובחהוא גם פופולרי מאוד במהלך ארוחת הצהריים ופריטי תפריט שאסור לפספס כוללים את הסביצ'ה הטהיטי עם ליים טרי וקוקוס. הזמנה בבית הדגים של מאמא היא חובה לכל מי שמבקר באי; רק להכין אותם הרבה מראש.-דיוויד דוראן

בית הצדפות ברחוב התמזה:בולטימור, מד. -מופיע בה-Raw Bars הטובים ביותר בבולטימור

קשה להאמין שבית הצדפות הזה נמצא רק בשכונת Fells Point של בולטימור מאז 2011 - הוא כבר מרגיש כמו מוסד שנמצא שם כבר עשרות שנים, הודות לתחושה הקלאסית שלו והביצוע ללא רבב של בר גולמי במרילנד/אמצע האטלנטי. ממש על קו המים, הוא עמוס בחובבי מאכלי ים, יום ולילה, הדוגמים את הצדפות שלו מהחוף המזרחי והמערבי, ציפורני הסרטנים של מרילנד ומנות פירות הים של השף המנהל אריק האוקנכט כמו סלט פירות ים ברחוב Thames עם סרטן כחול של מרילנד, שרימפס מפרץ, קלמרי וצדפות. וסנדוויץ' הצ'ספיק הכחול שלו שפמנון.- דבורה לב-טוב

טאקו

  • הטאקו של צ'אנדו:סקרמנטו, קליפורניה - מוצג במסעדות מקסיקניות בסקרמנטו

חמש הנקודות:לוס אנג'לס, קליפורניה -מופיע בהטאקו הכי אותנטי באל.איי

בבעלות משפחתית ומופעלת במשך יותר מ-50 שנה, Los Cinco Puntos במזרח לוס אנג'לס מושך מקומיים ותיירים כאחד עם הטאקו הממולאים מדי, הטמאלס בעבודת יד והקרניטות העסיסיות. אמנם אין הזמנה שגויה בלוס סינקו פונטוס, אבל לא כדאי לעזוב בלי לדגום את טורטיות התירס בכבישה ידנית שהפכה אותם למפורסמים. הזמינו מגוון טאקו לחלוק, ואז החנו אותו ליד שולחן שמשייה מחוץ לטאקריה כדי ליהנות מהטורטיות במיטבן הטרי. כל טאקו עשוי לפי הזמנה עם הבשר שבחרת (הקרניטות והלנגואה המבוקשות ביותר), סלסה, גוואקמולי ונופלס קצוץ בגריל (קקטוס אגס קוצני).– מייגן גרייני

טאקריה אל סבור:קו החוף, ווש. -מופיע ב"האוכל המקסיקני הטוב ביותר של סיאטל".

Taqueria el Sabor היא לא יומרנית בכל דרך אפשרית ובכל זאת מגישה כמה מהטאקו הטעימים ביותר באזור. עם מיקומים בקו החוף, קנט וטקומה, Taqueria el Sabor הוא בקושי שם מוכר, אבל זה צריך להיות! טאקו הם פשוטים וטעימים, מוגש על טורטיות תירס חמות, בתוספת בשר, בצל, סלסה, כוסברה ואחר כך כל מה שצף בסירה שלך מבר הסלסה בהגשה עצמית (זהירות, קח כל אחת מהסלסה האדומה ותהיה לך עסק עם קצת תבלינים). הפיקו דה גאלו שלהם עושה תוספת כוכבת. אפשרויות הבשר כוללות סטייק, בשר חזיר חריף, עוף, חזיר מטוגן, בשר בקר מגורר, קבזה, לשון ודש - נסה אחד, נסה את כולם!- קריסטין קנדל

  • צ'וקיס טאקוס:סיאטל, ווש.- מופיע במסעדות המקסיקניות הטובות ביותר בסיאטל
  • חנות צמיגים Taqueria:לוס אנג'לס, קליפורניה -מופיע בהטאקו הכי אותנטי באל.איי

טאקו הדגים של ריקי: לוס אנג'לס, קליפורניה - מופיע בהטאקו הכי אותנטי באל.איי

הטאקו בסגנון הבאחה של ריקי פיניה הם אגדיים בלוס אנג'לס. מה שהתחיל כמסיבת טאקו מאולתרת בחניון הפך בסופו של דבר למשאית טאקו. הטאקו עשוי מדג לבן עדין, מבושל לחום זהוב אידיאלי, מעל כרוב קצוץ ופיקו דה גאלו, ואז מקופל לטורטייה קמח חמימה. יש רוטב לבן שמנת וסלסה אדומה מתובלת להלביש את הטאקו שלך בנוסף לטאקו השרימפס שלעתים קרובות מתעלמים מהם, שהם מדהימים לא פחות. המשאית חונה בדרך כלל ב-Riverside Drive ליד הכניסה ל-Griffith Park, ומגישה את ארוחת הצהריים הטובה ביותר ש-$3 אפשר לקנות.-דיוויד דוראן

חנויות תה ותה מנחה

בית גרובנור:לונדון, אנגליה -מופיע בתה מנחה הטוב ביותר בלונדון

עם מיקומו המעולה במייפייר מול הייד פארק, בית גרוסונור מספק מקום מפואר לתה מנחה. התה מוגש על דוכני קומות מסורתיים, בחדר הפארק, טרקלין מפואר עם תקרת מראה, נברשות עכשוויות ובר ארוך עם גג שיש. בתפריט תמצאו כריכי אצבעות במילויים כמו רוסטביף וחזרת וסלמון וגבינת שמנת ובנוסף לסקונס חמאה עם קרם קרוש וריבה, יוגשו לכם מאפים עונתיים ועוגות ביתיות. איפה עדיף ליהנות מהמסורת הכי אנגלית מאשר במלון שאירח את משפחת המלוכה.רייצ'ל ארדוס